Cucina

1 piano

L’utilizzo della cucina (fornelli, forno e elettrodomestici etc..) può essere richiesto in combinazione con una delle altre sale. Il responsabile dell’attività viene denominato partner. I partecipanti vengono denominati utenti.
Per proporre qualsiasi attività o evento, diventando cosi partner di Spazio ELLE, bisogna versare la quota sociale annuale
iscrivendosi. Gli utenti sono invitati ma non obbligati ad associarsi.


Tariffe di affitto
Forfait di 20 chf da aggiungere alla tariffa di affitto della sala richiesta in combinazione. Il solo uso del frigorifero e dei piani di lavoro viene concesso in forma gratuita. Per corsi di cucina: 15% delle entrate lorde. Se il 15% non raggiunge la tariffa minima di 10 CHF - ora, 70 chf - giorno, 35 chf - 1/2 giornata, Il partner dovrà aggiungere l’importo mancante. Se il 15% supera la tariffa minima si intende comunque da versare l’intero importo a Spazio ELLE. Per prove e progetti individuali valgono le tariffe orarie/giornaliere soprammenzionate. Le tariffe di riferimento possono variare previo accordo con il segretariato o membro del comitato direttivo.
Per richiesta catering da abbinare ad un evento scrivere a: cucina@ellelocarno.ch


Regole d’utilizzo
L’arredamento e gli utensili sono a disposizione per le attività. Al termine dell’attività l’arredamento e gli utensili devono essere riposti esattamente come trovati. Per informazioni orichiedere un catering a pagamento per eventi specifici, scrivere a: Chez ELLE cucina@ellelocarno.ch.


Il piazzale antistante può essere utilizzato come zona carico/scarico, non come parcheggio.
Eventuali deroghe vanno concordate con il segretariato o membro del comitato direttivo.


Orari
Dopo le 22.00 nessun rumore o musica deve essere udibile all’esterno. Eventuali deroghe vanno concordate preventivamente con il segretariato o un membro del comitato direttivo.


Pulizia
Ai partner viene richiesta la pulizia al termine dell’attività. Il frigo deve essere svuotato di ogni genere di cibo e bevande. I sacchi spazzatura blu ufficiali si trovano sotto al lavandino. I materiali per la pulizia si trovano nell’armadio adiacente all’entrata della sala piccola. Il giovedì mattina viene effettuata una pulizia generale di tutto lo spazio da una ditta specializzata. Per quanto possibile i vuoti e la spazzatura devono essere portati via e smaltiti dai partner.


Premi su Proponi attività per la richiesta.. Con la compilazione del formulario si intende visionato e accettato il presente regolamento.

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